Bakator TOUR 2024 – Simple PASS

Sezonul de picnic din 2024 promite șase evenimente deosebite Picnic in the Vineyard și experiențe memorabile, unde bogata moștenire gastronomică a regiunii Partium va fi îmbinată cu frumusețea captivantă a peisajelor rurale. Ca și anul precedent, seria evenimentelor va începe cu Bakator Tour din Orașu Nou-Vii în 11 mai, începând de la ora 11:00.   Evenimentul Bakator TOUR, organizat de Asociația pentru Dezvoltarea Rurală și Agricolă Partium, ZAZOU Social Events & More, Primăria Orașu Nou și Asociația Culturală Moara cu Patru Pietre Orașu Nou, oferă o oportunitate unică de a intra în contact cu natura în splendoarea sa de primăvară, de a cunoaște agricultorii locali autentici, povestea lor și aromele care definesc acest loc idilic de la poalele Țării Oașului.

În afară de programele culturale locale și activitățile tradiționale, 4 pivnițe vor aștepta pe vizitatori: Bak Róbert, Hajdu Mihály, Ludróczki Sándor și Butka Sándor, pentru a degusta vinurile lor artizanale și gustările rafinate care îi așteaptă la fiecare producător. La fel ca și în picnicurile anterioare, la sosire, fiecare participant va primi o brățară care îi va permite să deguste și să se bucure de mâncare, iar după-amiază  într-o zonă special amenajată pe deal, vom pregăti programe culturale, mâncare și  o atmosferă plăcută.

 

lei220.00

Așezată de-a lungul râului Tarna, pământul Orașului Nou este fertil, cu pajiști și izvoare de apă minerală, cu păduri de stejar, fag și mesteacăn, cu viță de vie care produce un vin bun, dar în cantități mici. În centrul comunei se găsește argilă bogată în bentonit, perlit și caolin. Subzistența comunității este asigurată în principal de agricultură, iar printre ramurile sale, cultivarea fructelor este semnificativă, în special a merelor, prunelor și viței de vie. Pe locul turului se găsesc peste 300 de pivnițe mai mici, unde se produce vin în mod tradițional artizanal. Aceste pivnițe sunt considerate tineri, având între 50 și 100 de ani, iar principala varietate de struguri cultivată este: bakator – un vechi soi de viță-de-vie care nu crește pretutindeni. Este un soi de struguri de masă aromatic și o materie de bază de calitate pentru producerea unui vin cu potențial. Vinul se maturează lent, dar în ani cu condiții meteorologice optime poate produce vinuri legendare. Rareori reușesc să facă și vin de struguri deshidratați, care în calitate se aseamănă cu Tokaji Aszú. Astăzi, este considerat unul dintre soiurile mai rare de struguri.